Bersihkan dulu ikan kerapu nya, buang insang, dan bersihkan badannya , lalu di kerat-kerat. Untuk hilangkan licin-licin saya pakai garam lalu dibilas
Campur kecap asin, masako, minyak wijen, gula pasir dalam 1 mangkok, lalu siram dan usapkan ke ikan , masukkan juga kedalam badan ikan bawang daun, jahe, bawang putih nya
Panaskan kukusan, siapkan wadah tahan panas, taruh ikan, serta taburi dengan jahe, bawang putih , bawang daun, cabe rawit.
Kukus sekitar 20-30menit , lalu ikan siap dinikmati
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
