Bersihkan udang dari kepala dan kotoran punggung
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan udang dari kepala dan kotoran punggung
Buat dua bagian tepung bumbu yaitu tepung basah dan kering
Masukkan udang ke tepung basah lalu ke tepung kering
Goreng udang di minyak panas hingga kecokelatan
Panaskan wajan lalu masukkan margarin
Tumis bawang putih yang telah dicincang halus
Masukkan telur asin yang telah dihancurkan
Tambahkan susu evaporasi
Masukkan udang yang telah digoreng
Masukkan daun kari dan cabe merah
Aduk dan masukkan ajinomoto
Udang disantap