Udang Telur Asin Ala AJI‑NO‑MOTO®

30 menit Waktu Memasak

2 Porsi

Simpan

Share

Print

Udang Telur Asin Ala AJI‑NO‑MOTO®
4.2 Rate it
840 Kkal
57 gram
6 gram
51 gram
1 gram

Jika Mama Senang mencoba masakan baru, pasti kenal dengan saus salted egg. Saus yang dibuat dari telur asin ini sedang tren karena rasanya yang khas dan cocok dimasak dengan pilihan daging dan seafood. Supaya nggak ketinggalan sama yang lain, intip cara mudah membuat sausnya yuk Ma! Cukup campurkan telur asin dan AJI‑NO‑MOTO®, Mama bisa membuat saus salted egg dengan rasa telur asin yang gurih, asin, dan creamy!

Bahan Bahan

200 gr Udang
2 bh Kuning telur asin matang
1 btg Daun bawang
1 btg Daun kari
1 sdt AJI-NO-MOTO®
4 sdm Tepung terigu
1 bh Telur ayam
1/2 sdt Garam
300 ml Minyak goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Campur terigu, telur, dan ¼ sdt garam, aduk rata. lalu Masukkan udang, lumuri dengan adonan tepung.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Goreng udang tepung hingga matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan kuning telur asin matang, daun bawang, daun kari, dan Ajinomoto®, dan ¼ sdt garam, aduk rata hingga mengembang dan matang.

Langkah 4

Masukkan udang goreng tepung, dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.