Resep Udang Telur Asin Ala AJI-NO-MOTO®

Udang Telur Asin Ala AJI-NO-MOTO®

Udang Telur Asin Ala AJI-NO-MOTO®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 30 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

420.0 Kkal

protein
Protein

28.5 gram

karbo
Karbo

3.0 gram

lemak
Lemak

25.5 gram

serat
Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Jika Mama Senang mencoba masakan baru, pasti kenal dengan saus salted egg. Saus yang dibuat dari telur asin ini sedang tren karena rasanya yang khas dan cocok dimasak dengan pilihan daging dan seafood. Supaya nggak ketinggalan sama yang lain, intip cara mudah membuat sausnya yuk Ma! Cukup campurkan telur asin dan AJI-NO-MOTO®, Mama bisa membuat saus salted egg dengan rasa telur asin yang gurih, asin, dan creamy!

Bahan-Bahan
200 gr Udang
2 bh Kuning telur asin matang
1 btg Daun bawang
1 btg Daun kari
1 sdt AJI-NO-MOTO®
4 sdm Tepung terigu
1 bh Telur ayam
1/2 sdt Garam
300 ml Minyak goreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Campur terigu, telur, dan ¼ sdt garam, aduk rata. lalu Masukkan udang, lumuri dengan adonan tepung.

2
Langkah 2/5

Panaskan minyak goreng. Goreng udang tepung hingga matang, angkat dan sisihkan.

3
Langkah 3/5

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan kuning telur asin matang, daun bawang, daun kari, dan Ajinomoto®, dan ¼ sdt garam, aduk rata hingga mengembang dan matang.

4
Langkah 4/5

Masukkan udang goreng tepung, dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.