Resep Udang Sambal Kentang

Udang Sambal Kentang

Udang Sambal Kentang
5
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi

Tentang Masakan

Menu hari ini dang dan kentang di sambal pedas. Udang di goreng jangan terlalu garing dan dimasak bersama tumisan cabe agar sambal lebih gurih dan udang lembut.

Bahan-Bahan
300 gr udang 4 kentang, potong kotak kecil 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto 1 sdt gula Minyak goreng secukupnya
Haluskan : 10 cabe merah 10 cabe rawit merah 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, goreng udang setengah matang pinggirkan lalu tumis cabe halus aduk-aduk.

2
Langkah 2/3

Tambahkan garam, gula dan Ajinomoto masak hingga cabe matang.

3
Langkah 3/3

Masukan kentang aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.