Buang kepala udang dan belah punggungnya, lalu marinasi dengan tepung sajiku yg dilarutkan dengan air
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Buang kepala udang dan belah punggungnya, lalu marinasi dengan tepung sajiku yg dilarutkan dengan air
Potong dan cuci bersih sayuran
Tumis bawang bawangan dan beri Masako kaldu ayam
Masukkan wortel dan saori saus tiram
Masukkan saos saosan dan sayuran pelengkap lainnya, lalu tuang larutan maizena untuk pengental. Koreksi rasa
Udang yg dimarinasi tadi lalu dibalur dengan tepung kering sambil ditekan tekan
Goreng sampai matang
Siram saus diatas udang sesaat sebelum disajikan agar tetap renyah