Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Udang Balut Tepung

Udang Balut Tepung

Udang Balut Tepung
4.89
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Udang balut tepung adalah olahan udang kupas yang dibaluri adonan tepung berbumbu, lalu digoreng hingga rasanya gurih serta bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan-Bahan

Bahan

Udang 250 gram
1 butir Telur
1 bungkus Sajiku Tepung serbaguna
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Pisahkan kepala dan ekor udang, mabil dagingnya saja lalu cuci hingga bersih.

2
Langkah 2/5

Balur dengan garam dan merica bubuk hingga rata. Diamkan sebentar.

3
Langkah 3/5

Kocok lepas telur.

4
Langkah 4/5

Panaskan minyak secukupnya.

5
Langkah 5/5

Celup udang ke dalam kocokan telur. gulingkan ke Sajiku tepung serbaguna. Goreng sampai matang dan tiriskan. Siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Udang Balut Crispy Saus Tiram dg Puree Ubi

Udang Balut Crispy Saus Tiram dg Puree Ubi

Asty Sunar
5
12
Waktu 60
Sambal Pirik ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®

Sambal Pirik ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®

Istikhoroh Yosefa
4.76
11
Waktu 10
Sawi Gulung Isi Tahu Udang

Sawi Gulung Isi Tahu Udang

Chendera ria
4.75
9
Waktu 20
Sambal Udang Nanas ala MASAKO®

Sambal Udang Nanas ala MASAKO®

Istikhoroh Yosefa
4.76
18
Waktu 20

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu