Resep Udang Balut Tepung

Udang Balut Tepung

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Udang balut tepung adalah olahan udang kupas yang dibaluri adonan tepung berbumbu, lalu digoreng hingga rasanya gurih serta bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan - bahan

Bahan

  • Udang 250 gram
  • 1 butir Telur
  • 1 bungkus Sajiku Tepung serbaguna
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

1

Pisahkan kepala dan ekor udang, mabil dagingnya saja lalu cuci hingga bersih.

2

Balur dengan garam dan merica bubuk hingga rata. Diamkan sebentar.

3

Kocok lepas telur.

4

Panaskan minyak secukupnya.

5

Celup udang ke dalam kocokan telur. gulingkan ke Sajiku tepung serbaguna. Goreng sampai matang dan tiriskan. Siap disajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

mantap

ngiler jadinya

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook