1
Siapkan wadah. Masukkan udang, saori saus tiram dan bumbu udang lainnya. Aduk rata.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Udang Balut Crispy Saus Tiram dg Puree Ubi
Udang balut crispy disandingin sama puree ubi kuning yg lembut dan manis natural.
Pas ketemu saus tiram glaze, rasanya langsung nyatu.
Aku pakai SAORI SAUS TIRAM karena gurihnya pas, nggak tajam, dan bikin rasa udang makin nampol tanpa nutup rasa bahan lainnya.
Ini enaak.. crispy di luar, juicy lembut di dalam.
Yuk cobain yuk
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Ambil 1 sdm adonan udang. Celupkan ke putih telur. Lalu lapisi dg kulit spring roll yg sudah di iris tipis.
3
Goreng hingga kecoklatan.
4
Membuat Puree Ubi. Chopper halus semua bahan puree.
5
Membuat saus tiram glaze. Siapkan panci. Masukkan SAORI® SAUS TIRAM dan semua bahan saus tiram glaze. Kecuali tepung maizena.
6
Masak hingga mendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih dan mengental.
7
Siram udang balut crispy sg saus tiram glaze. Dan sajikan dg puree ubi.
8
Selamat mencoba
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
