Resep UDANG ASAM PEDAS SAORI

UDANG ASAM PEDAS SAORI

UDANG ASAM PEDAS SAORI
4.71
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Udang pedas Saori ini menu yang disuka anak-anak, karena rasanya enak dan membuatnya gampang banget. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan.

Bahan-Bahan

250 gr udang, siangi kepalanya
4 siung bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 cabe merah besar, iris serong
2 cabe hijau besar, iris serong
1 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
2 sdm Saori saus tiram
½ sdt masako kaldu jamur
½ sdt merica halus
Garam dan gula secukupnya
50 ml air
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum

2
Langkah 2/5

Masukkan udang, saus tiram, masako kaldu jamur, saus tomat, saus sambal,merica, dan air

3
Langkah 3/5

Aduk hingga udang berubah warna, tambahkan cabe besar merah dan hijau.

4
Langkah 4/5

Cicipi rasanya, tambahkan dengan garam dan gula. Aduk.

5
Langkah 5/5

Hidangkan hangat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook