Masukkan telur, ayam cincang, wortel, kol, dan daun bawang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan telur, ayam cincang, wortel, kol, dan daun bawang.
Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
Masukkan aji-no-moto.
Bumbui dengan masako, lada, dan minyak wijen. Aduk rata sampai adonan memiliki kekentalan yang bagus.
Panaskan sedikit minyak, tuang adonan lalu goreng dengan api sedang.
Masak hingga kedua sisi matang dan kecokelatan. Angkat.
Siapkan semua bahan saus.
Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan udang. Masak hingga udang berubah warna.
Masukkan Saori saus mentega.
Tambahkan saus tomat, cuka, gula, masako, lada, dan air.
Aduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Koreksi rasa.
Letakkan nasi di mangkuk, lalu taruh fuyunghai di atasnya.
Siram dengan saus hangat. Siap disajikan.