Kocok telur dengan garam, lada halus, dan AJI-NO-MOTO® hingga tercampur rata.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Fuyunghai merupakan hidangan telur dadar khas Chinese cuisine yang populer di Indonesia. Biasanya dibuat dari campuran telur, daging, serta aneka sayuran yang digoreng hingga bertekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalam. Fuyunghai semakin nikmat disajikan dengan saus asam manis yang gurih dan menggugah selera.
Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep Fuyunghai ala Sajiku®. Perpaduan telur, daging ayam cincang, wortel, dan daun bawang menghasilkan tekstur fuyunghai tebal dan lezat. Tambahan Sajiku® Tepung Bakwan membuat adonan menjadi lebih renyah di bagian luar dan tetap lembut.
Download aplikasi Dapur Umami sekarang dan temukan ribuan resep Teruji Umami lainnya yang praktis dan lezat. Mulai dari hidangan Nusantara, Chinese food, hingga camilan favorit keluarga, semua inspirasi memasak ada dalam satu aplikasi!
300.0 Kkal
27.5 gram
10.8 gram
14.0 gram
1.0 gram
Kocok telur dengan garam, lada halus, dan AJI-NO-MOTO® hingga tercampur rata.
Tambahkan Sajiku® Tepung Bakwan, wortel, daun bawang, dan daging ayam. Aduk kembali hingga rata.
Panaskan minyak goreng, tuangkan adonan telur dan masak hingga matang. Angkat.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan semua bahan saus masak hingga mendidih, angkat.
Sajikan telur goreng beserta saus.