Fuyunghai saus butterpeas adalah hidangan lezat yang menggabungkan telur dadar tebal berisi sayuran dan daging pilihan dengan saus creamy berbahan butter dan kacang polong. Telur dikocok bersama wortel, kol, bawang, dan ayam cincang lalu digoreng hingga kecokelatan, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sausnya dibuat dengan menumis butter, bawang putih dan Saori asam manis kemudian tambhkan kacang polong agar terasa manis dan gurih.
Telur ayam
| 4 butir telur ayam |
| 100 gr daging ayam cincang |
| 50 gr kol putih |
| 50 gr wortel |
| 1 sdt Masako ayam |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1 batang daun bawang |
Saus Butterpeas
| 2 sdm marrgarin |
| 100 gr kacang polong |
| 2 siung bawang putih |
| 20 gr bawang bombay |
| 1 sachet Saori asam manis |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 2 sdm saus sambal |
Siapkan bahan-bahan Fuyunghai Saus Butterpeas
2.Kocok telur terlebih dulu,masukan bertahap daging ayam cincang,kol,wortel,daun bawang.Tambahkan Masako ayam,lada bubuk ,garam dan tepung maizena.Aduk sampai tercampur rata.
3.Panaskan minyak tuang adonan fuyunghai .Balik goreng sampai matang angkat
4.Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.Masukan saus sambal
5.Tuang Saori saus asam manis,masukan kacang polong aduk perlahan angkat
6.Tuang Saus Butterpeas diatas Fuyunghai,sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
