Udang Asam Manis

Udang

• 500 gr udang yang sudah dibuang kepalanya
• 5 sachet saori saus asam manis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 5 siung bawang putih, cincang kasar
• 5 buah cabai merah
• Paprika secukupnya
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 1 buah nanas
• 1 sdm tepung maizena + 3 sdm air
• 1 ruas jahe geprek
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt masako ayam
• Air secukupnya