Resep Ubi Jalar Kuah Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Ubi Jalar Kuah Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Memanfaatkan ubi jalar biar bisa jadi menu yang istimewa. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gram Ubi Jalar Kuning
  • 8 buah Cabai
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 400 ml Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris memanjang menyerupai korek api ubi jalar, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 2
2

Iris cabai, bawang putih, dan bawang merah.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga wangi.

Langkah 4
4

Masukkan ubi jalar, aduk rata, dan tunggu hingga layu.

Langkah 5
5

Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang.

Langkah 6
6

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

icip dong mbak 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook