Memanfaatkan ubi jalar biar bisa jadi menu yang istimewa. Yuk cobain Umamichi.
| 400 gram Ubi Jalar Kuning |
| 8 buah Cabai |
| 2 siung Bawang Putih |
| 2 siung Bawang Merah |
| 2 sdm Kecap Manis |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Gula Pasir |
| 2 sdm Minyak Goreng |
| 400 ml Air |
Iris memanjang menyerupai korek api ubi jalar, cuci bersih, dan tiriskan.
Iris cabai, bawang putih, dan bawang merah.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga wangi.
Masukkan ubi jalar, aduk rata, dan tunggu hingga layu.
Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
