Resep Oseng Ubi Jalar Pepaya Muda Tempe Semangit ala AJI-NO-MOTO®

Oseng Ubi Jalar Pepaya Muda Tempe Semangit ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25m
Porsi 3 Porsi
Masih ada sisa sedikit pepaya muda, akhirnya saya oseng bersama ubi jalar dan tempe semangit. Rasanya enak banget karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 170 gram Ubi Jalar
  • 50 gram Pepaya Muda
  • 25 gram Tempe Semangit
  • 20 gram Cabai
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 lembar Daun Salam
  • 4 cm Lengkuas
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 ml Air
  • 4 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris memanjang ubi jalar, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 2
2

Iris memanjang pepaya muda, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 3
3

Iris cabai, bawang putih, dan tempe semangit.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis cabai, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan tempe semangit hingga wangi.

Langkah 5
5

Masukkan ubi jalar dan pepaya muda. Lalu, aduk kembali hingga rata dan tunggu agak layu.

Langkah 6
6

Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk kembali hingga rata.

Langkah 7
7

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook