Resep Tumis Tahu Kemangi Leunca

Tumis Tahu Kemangi Leunca

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Kreasi tahu adalah makanan yang nikmat dan juga sehat.

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 250 gr Tahu putih
  • 100 gr Leunca
  • 50 gr Kemangi
  • 1/2 bh Bawang bombay, iris sedang
  • siung Bawang putih uk besar, geprek
  • 2 bh Cabai merah keriting, iris serong, geprek
  • 2 bh Cabai hijau keriting, iris serong, geprek
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1 sdm SAORI Saus tiram
  • 75 ml Air
  • 4 sdm Minyak

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Ulek kasar tahu.

3

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

4

Masukkan garam, gula pasir, dan SAORI Saus tiram. Kemudian, aduk rata.

5

Masukkan leunca, lalu aduk rata. Tumis hingga layu

6

Masukkan tahu, kemudian aduk rata. Tumis sebentar.

7

Tuangkan air, lalu aduk rata. Masak hingga meresap, leuncanya matang, dan kuahnya berkurang. Gunakan api kecil.

8

Tambahkan kemangi, kemudian aduk rata. Masak hingga kemangi layu dan tumisan agak kering.

9

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

nikmat sekali

Nagih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook