Resep TUMIS PARE TERONG PETE ala AJINOMOTO®

TUMIS PARE TERONG PETE ala AJINOMOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Menu istimewa untuk hidangan lebaran Idul adha 🥰

Bahan - bahan

BAHAN

  • 1 buah pare, potong kecil-kecil
  • 2 papan petai, pipil dan belah menjadi 2
  • 2 buah terong ungu, potong kecil-kecil
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 sdt Masako®
  • 1 sdt AjiNoMoto®
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 5 sdm minyak goreng

BUMBU ULEK

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 6 buah cabai merah besar
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum .Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek.

2

Masukkan semua seasoning, lalu tambahkan terong, pare dan petai. Aduk hingga tercampur rata.

3

Masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa. Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook