1
Siapkan semua bahan jangan lupa kupas dan bersihkan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tumis oncom ikan tongkol ala masako
Oncom makanan hasil permentasi dari ampas tahu kaya akan manfaat membantu melancarkan peredaran darah dan kolesterol, olahan oncom di padupadankn Denga ikan tongkol membuat rasanya jadi makin mantap apalagi bila di tambahkn bumbu penyedap seperti royko ayam yang membuat masakan lebih gurih dan lezat, yuk cobain masak oncom di rumah di jamin bikin boros nasi.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Potong dadu oncomnya dan cuci menggunakan air mengalir sambil di remas" agar airnya keluar merata dari oncomnya.
3
Siapkan terlebih dahulu ikan tongkolnya goreng kedalam minyak panas sampai kecoklatan
4
Kemudian suwir" tongkol yang sudah di goreng untuk tambahan .
5
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih,kemiri, dan cabe rawit.
6
Panaskan minyak lalu tumis terlebih dahulu bumbu yang sudah di haluskan kemudian masukan suwirran ikan tongkol
7
Kemudian masukan lengkuas yang sudah di iris tipis jangan lupa tambahkan sedikit air
8
Masukan oncom yang sudah di cuci bersih jangan lupa masukan bumbu tambahan lainnya seperti gula, garam, penyedap rasa dan Masako rasa ayam
9
Tambahan irisan cabe rawit merah untuk mempercantik tampilannya
10
Terakhir masukan daun bawang kemudian aduk sampai airnya surut dan teksturnya mengering.
11
Lalu angkat dan sajikan . Selamat mencoba bunda 😍
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
