Resep Oseng Kambing Cabai Ijo

Oseng Kambing Cabai Ijo

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Tumis Kambing adalah makanan favoritku..di padukan dengan sayur kobis jadi lebih kers kres rasanya😍

Bahan - bahan

Bahan pokok

  • 1/2kg daging kambing yg sudah di rebus
  • 1/4kg kubis
  • 1sdm Micin Ajinimoto

Bahan bumbu

  • 1bh sereh
  • 2bh daun salam
  • 1bh daun jeruk
  • 1ruas lengkuas
  • 1ruas jahe
  • 3 bh cabai rawit
  • 7bh cabai hijau
  • 5bh bwng putih
  • 7bh bwng merah
  • 2bh tomat hijau
  • 2sdm kecap manis
  • 1sdm kecap asin
  • 1sdm merica bubuk
  • Minyak,air,garam,secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan

Langkah 2
2

Iris semua bumbu

Langkah 3
3

Iris juga kubis dan daging kambing sesuai selera

Langkah 4
4

Tumis semua bumbu kecuali cabai hijau dan tomat hijau sampai matang dan harum

Langkah 5
5

Masukan air,daging kambing dan micin ajinomoto

Langkah 6
6

Tambahkan gula pasir dan kecap tutup sampai air agak surut

Langkah 7
7

Masukan kubis,tomat hijau,cabai hijau aduk2 dan tutup selama 3 menit

Langkah 8
8

Makanan siap di sajikan...

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook