Resep TUMIS JAMUR JAMBAL BENDOT ala Masako®

TUMIS JAMUR JAMBAL BENDOT ala Masako®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Ikan asin Jambal Roti oleh-oleh dari Pangandaran selalu nikmat disantap dengan tumisan yang pedas-pedas. Yuk bikin 🥰

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 bungkus Jamur kuping
  • ½ sdt Masako®
  • 1 bungkus Saori® Saus tiram
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 4 buah cabai bendot
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 iris gula merah
  • 1 ekor ikan asin jambal roti, potong kecil
  • 2 sdm minyak goreng
  • Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih jamur kuping dan iris memanjang.

Langkah 2
2

Iris tipis wortel, kemudian cuci bersih.

Langkah 3
3

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat dan cabai bendot

Langkah 4
4

Tumis semua bawang, cabai bendot dan tomat.

Langkah 5
5

Tambahkan ikan asin jambal roti. Masak hingga ikan asin matang.

Langkah 6
6

Masukkan wortel dan jamur kuping, tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel empuk dan air menyusut.

Langkah 7
7

Tambahkan Saori® saus tiram.

Langkah 8
8

Tambahkan Masako®

Langkah 9
9

Dan terkhir masukkan gula merah. Aduk hingga semua tercampur dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat🥰.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

sedap

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook