Resep Tumis Jamur Pedas

Tumis Jamur Pedas

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Untuk menghilangkan bau khas jamir tiram, kalian perlu aduk dan remas jamur dengan garam. Setelah itu cuci bilas 1x. Peras dan kalian sudah bisa mengolahnya.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 100 gr jamur tiram
  • 3 buah cabe rawit, iris serong
  • 1 buah tomat kecil, iris- iris
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 ml air
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 1/2 sdt ajinomoto terasi udang
  • 1 sdt masako sapi
  • 1 sdt gula
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

suwir kasar jamur tiram, cuci bersih, peras dan sisihkan.

Langkah 2
2

tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang sampai layu. masukkan irisan cabe rawit dan tomat. masak sampai tomat layu.

Langkah 3
3

masukkan terasi, gula, merica dan masako. aduk beberapa saat.

Langkah 4
4

masukkan jamur, tuang air. masak sambil diaduk sampai bumbu meresap, cek rasa dan matikan api.

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

suka banget

  • @Chendera ria sama 😁

yummy

  • @Dian Kurnia Wulandari bikin kalap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook