Rebus genjer sebentar (±1 menit), tiriskan supaya tidak pahit.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus genjer sebentar (±1 menit), tiriskan supaya tidak pahit.
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum
Masukkan cumi asin, tumis sampai sedikit kering dan wangi.
Tambahkan cabai hijau & rawit, aduk cepat
Masukkan genjer, beri Saori saus tiram, gula, Ajinomoto, dan sedikit air.
Aduk cepat (jangan lama supaya genjer tetap hijau segar).
Koreksi rasa, angkat, sajikan hangat