Menu lokal yang bikin nagih, yuk bkin 🥰
BAHAN
| 1 ikat genjer |
| 400 ml air |
| 1 sdt masako® |
| ½ sdt Ajinomoto® terasi udang |
| ½ sdt gula pasir |
| 4 sdm minyak goreng |
| ½ sdt garam |
BUMBU ULEK
| 1 buah tomat |
| 5 buah cabai rawit |
| 5 buah cabai keriting |
| 4 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
potong-potong genjer, rendam dalam panas selama 10 menit. Sisihkan.
Ulek semua bahan bumbu ulek, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu ulek hingga haruam.
Tambahkan genjer, kemudian taburkan Masako®, garam dan gula pasir. Masak dan jangan lupa koreksi ras, angkat dan hidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
