Resep Tumis Daun Kencur

Tumis Daun Kencur

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Tumis daun kencur ini rasanya unik,, seperti ngunyah kencur tapi gag seberasa itu juga sih. Buat yang suka kencur pasti juga suka nih, yuk cobain buat sayur pendamping lauk makan siang ataupun malam.

Bahan - bahan

Bahan Utama :

  • 1 ikat daun kencur muda, iris, cuci bersih
  • 3 sdm rebon
  • 2 bh cabe merah keriting, iris
  • 4 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 100 ml air
  • 1 sdm sambal terasi
  • 1 sdt Masako kaldu sapi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan cabe merah, tumis hingga layu. Masukkan sambal terasi, aduk.

Langkah 2
2

Masukkan daun kencur, tuang air, beri Masako kaldu sapi bubuk, aduk.

Langkah 3
3

Masukkan rebon, masak hingga sayur matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook