Tumis Ayam Ala Masako

bahan tumis

• 8 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar (bisa ganti rawit)
• 2 buah cabe hijau besar
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk iris tipis
• 1 ruas lengkuas

bahan isian

• 300 gr ayam suir

bahan bumbu

• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdt Masako Jamur