1
- cincang halus bawang putih - iris2 bawang merah, d. Bawang & cabe - baluri tofu dengan tepung serbaguna - masukan udang ke dalam air es - baluri udang ke tepung serbaguna - goreng tofu & udang hingga matang - tumis bawang putih hingga kekuningan lalu angkat - tumis bumbu iris hingga harum - masukan d. Bawang tumis hingga harum - masukan tofu & udang & bumbu2 lainnya aduk merata - tambahkan sebagian bawang putih yang sudah di goreng, aduk rata lalu angkat. - sajikan & beri taburan sisa bawang putih goreng diatasnya.
1 Comment
