Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tofu tumis daun kucai ala Saori Saus Tiram adalah hidangan tumisan praktis yang memadukan tekstur lembut tahu dengan aroma khas dari daun kucai, yang kemudian diikat dengan rasa gurih dari Saori Saus Tiram
Bahan Utama
| 2 buah tofu |
| 1 ikat kucai, iris halus |
| 3 buah cabai merah, iris serong |
| Secukupnya tepung maizena |
| 5 siung bawang merah, iris |
| 3 siung bawang putih, iris |
| 1/2 sdm saus tiram |
| secukupnya Gula |
Potong tofu dengan ketebalan 1/2 cm lalu balur dengan tepung maizena tipis saja.
Panaskan minyak lalu goreng tofu hingga kecoklatan, tiriskan.
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah hingga harum.Masukkan daun kucai, tumis sebentar.
Masukkan tofu, Saori Saus Tiram, gula pasir. aduk cepat.koreksi rasa. Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook