Masak ala rumahan tapi vibes-nya chef profesional! Hari ini masak nugget chicken tofu garlic chicken dan nasi kuning, dan jujur… hasilnya bikin bangga diri sendiri! 😭 Semua rasa langsung meletup umami berkat satu rahasia handal: AJI-NO-MOTO. Sedikit tabur, langsung pede. Sedikit tabur, langsung anti gagal. Sedikit tabur, masakan auto “kok enak banget?!” 🤍 Dengan AJI-NO-MOTO, aku makin berani eksplor, ngga takut coba menu baru, karena rasanya udah pasti nendang & umami! Rahasia dapur sederhana yang selalu bikin percaya diri setiap masak. 😍
Bahan Tofu Nugget Chicken
| 400 gr Ayam giling |
| 2 buah tahu |
| 1 butir telur |
| 1 sdt tepung tapioka |
| ½ sdt merica bubuk |
| Ajinomoto secukupnya |
| 1 sdt kaldu ayam masako |
| crumble |
Bahan Garlic Chicken
| Buncis iris tipis |
| Brokoli |
| Wortel |
| 200 gr ayam slice |
| Ajinomoto secukupnya |
| 4 buah bawang putih cincang |
campurkan smua bahan nugget hingga tercampur rata dan dapat dibentuk, lalu bentuk bulat2 , celupkan ke dalam telur lalu gulingkan pada crumble.
goreng hingga golden brown.
tumis bawang putih cincang hingga harum dan kering , masukan ayam slice dan tambahkan Ajinomoto, kaldu ayam bubuk , terakhir masukan sayuran . Koreksi rasa .
sajikan tofu nugget chicken, chicken garlic dengan nasi kuning .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
2 Porsi
