Resep Terong Wortel Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Terong Wortel Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25m
Porsi 2 Porsi
Bikin menu masakan yang simple dan mudah banget. Oseng terong wortel dan kunci andalannya pakai AJI-NO-MOTO®. Rasa masakan jadi lebih umami. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 80 gram Terong Ungu
  • 45 gram Wortel
  • 3 buah Cabai
  • 2 siung Bawang Putih
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 90 ml Air
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris terong dan wortel.

Langkah 2
2

Iris bawang putih dan cabai.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bawang putih dan cabai.

Langkah 4
4

Masukkan wortel dan aduk rata. Lalu, tunggu hingga wortel layu.

Langkah 5
5

Masukkan terong dan aduk rata.

Langkah 6
6

Masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga matang.

Langkah 7
7

Sajikan ke dalam piring.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook