1
Dalam mangkok campurkan tepung bumbu Sajiku dan air aduk-aduk hingga tercampur rata.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Terong Krispi Sambal Matah
Paling suka makan terong krispi kaya gini pakai sambal matah yang rasanya pedas seger dan aromatiknya berasa banget. Ditambah Masako Light rasanya lebih gurih dan sehat karena rendah garam 25%. Kalau kaya gini nikmat mana yang kau dustai, enaknya dapat gurihnya dapat sehatnya juga dapat nih. Eeittss.... Ini bikinnya mudah loh pakai produk dari Ajinomoto masak jadi praktis dan rasa dijamin jadi Umami.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Celupkan terong yang sudah dipotong serong kedalam adonan tepung.
3
Panaskan minyak goreng lalu masukkan terong yang sudah dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu. Goreng hingga golden brown kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
4
Membuat sambal matah: iris tipis cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh
5
Masukkan ke dalam mangkok cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh yang sudah diiris tipis, gula pasir, Masako Light
6
Tambahkan Terasi Udang bubuk.
7
Panaskan minyak kelapa lalu tuangkan kedalam mangkok sambal matah, aduk-aduk hingga tercampur rata.
8
Tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk rata kembali
9
Sajikan terong krispi dengan sambal matah diatasnya.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
