320.5 Kkal
18.5 gram
5.0 gram
25.0 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Teriyaki Ayam ala Dapur Umami menghadirkan potongan ayam fillet yang lembut dan juicy, dimasak dengan aneka sayuran segar seperti paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay. Tumisan bawang putih yang harum berpadu dengan mentega menciptakan aroma yang menggoda sejak pertama kali dimasak.
Perpaduan SAORI® Saus Teriyaki dengan sentuhan Masako® Rasa Ayam menghasilkan cita rasa gurih-manis khas teriyaki yang seimbang dan meresap sempurna ke dalam ayam. Irisan daun bawang dan seledri memberikan aroma segar yang melengkapi kelezatan hidangan ini. Menu ini cocok disajikan sebagai lauk utama pendamping nasi hangat.
Bahan Utama:
| 200 gr fillet ayam, iris tipis memanjang |
| 20 gr (1/4 bh) paprika merah, iris tipis memanjang |
| 20 gr (1/4 bh) paprika hijau, iris tipis memanjang |
| 20 gr bawang bombay, iris memanjang |
| 30 ml (3 sdm) minyak, untuk menumis |
Bahan Bumbu:
| 2 siung bawang putih, iris tipis |
| 5 gr (1/2 btg) daun bawang, iris miring |
| 5 gr (1/2 btg) seledri |
| 10 gr mentega |
| 3 sdm SAORI® Saus Teriyaki |
| Masako® Rasa Ayam 11 gr |
| Garam secukupnya |
| Merica secukupnya |
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging dan aduk hingga matang.
Masukkan SAORI® Saus Teriyaki, daun bawang, seledri dan mentega, aduk rata. Kemudian masukkan paprika merah, paprika hijau, MASAKO® Rasa Ayam, merica dan garam, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
