Resep Teri Ballaw Goreng Sajiku

Teri Ballaw Goreng Sajiku

Teri Ballaw Goreng Sajiku
4.65
durasi masak 25 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

teri Ballaw merupakan ikan laut yang mempunyai sisik tebal. Harganya lumayan murah dan saya suka karena mirip dengan ikan wader. juga mirip dengan ikan bandeng. kali ini digoreng saja menggunakan SAJIKU ikan goreng. aromanya saat dimari nasi tuh, duhh gurih banget. rempahnya kuat, saya suka.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

300 gr ikan teri ballaw
½ sachet SAJIKU ikan goreng
2 sdm tepung beras
1 buah jeruk nipis, untuk merendam
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/5
Langkah 1

cuci bersih ikan, kemudian beri perasan air jeruk nipis. aduk rata, hingga semua ikan tercampur dengan jeruk nipis

2
Langkah 2/5
Langkah 2

dalam wadah, masukkan ikan teri Ballaw dan bumbui dengan SAJIKU ikan goreng. aduk rata dan diamkan sekitar 20-30 menit

3
Langkah 3/5
Langkah 3

tambahkan tepung beras dan aduk rata

4
Langkah 4/5
Langkah 4

goreng ikan hingga matang krispi kekuningan

5
Langkah 5/5
Langkah 5

tiriskan dan siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook