Teri bada hitam rasanya gurih dan teksturnya renyah ku oseng pedas bersama buncis, sangat menggugah selera. Tak lupa kutambahkan Ajinomoto untuk penyerahan rasa yang pas.
Bahan :
| 150 gr teri bada hitam, cuci bersih |
| 100 gr buncis, potong pendek |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula pasir |
| ½ sdt ajinomoto |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu cabe, haluskan :
| 6 cabe merah |
| 4 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| 1 tomat merah kecil |
Panaskan minyak, goreng buncis selayang, sisihkan lalu goreng ikan teri bada hitam hingga garing, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan ajinomoto masak hingga matang.
Masukkan teri dan buncis, aduk-aduk lalu angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
