1
Goreng tempe hingga berubah warna, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
32 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tempe Orek Basah ala Masako®
Tempe Orek Basah merupakan hidangan yang sering menjadi menu favorit di rumah. Potongan tempe yang digoreng kemudian dimasak bersama bumbu tumis, cabai hijau, dan kecap manis menghasilkan rasa manis gurih yang khas serta tekstur tempe yang lembut dan meresap bumbu.
Pada resep ini, tambahan Masako® Rasa Ayam membantu menghadirkan rasa gurih yang menyatu dengan bumbu, sementara AJI-NO-MOTO® membuat cita rasa hidangan semakin seimbang. Perpaduan bawang, cabai, dan daun rempah juga memberikan aroma yang harum dan menggugah selera.
Tempe Orek Basah ala Masako® ini cocok disajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Jika ingin mencoba berbagai menu rumahan lainnya, kamu juga bisa menemukan inspirasi masakan melalui aplikasi resep Dapur Umami.
Kalori
417.3 Kkal
Protein
26.5 gram
Karbo
28.0 gram
Lemak
25.0 gram
Serat
0.8 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan cabai hijau keriting, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga harum.
3
Masukkan tempe dan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata.
4
Tambahkan Masako® Rasa Ayam, AJI-NO-MOTO®, garam, merica, dan air. Aduk rata.
5
Masak hingga bumbu meresap dan mengental.
6
Angkat dan sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (32)
04 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
kesukaan bocil🤤
0
04 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
mantap
0
04 Juni 2026 - 2 bulan yang lalu
mak nyuss
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
