1

Potong potong tipis tempe dan daun bawang secara tipis tipis lalu siapkan bahan bumbu bawang, bawah putih, bubuk kunyit, dan ketumbar. Sesudah halus siapkan adonan tepung terigu dan beras lalu campulkan bumbu yang diblender tadi lalu aduk hingga merata campurkan garam dan ajinomoto untuk memberi rasa sesuai lidah masing-masing. Campurkan daun bawang dan daun sop tadi. Celupkan tempe dan tepung yg sudah siap.Panaskan minyak panas lalu goreng tempe hingga matang angkat dan tiriskan lalu siap dimakan