bisa jadi cemilan ataupun lauk.
bahan-bahan
| 3 papan tempe ukuran panjang |
| 250 gr tepung terigu |
| 25 gr tepung beras |
| 25 gr tepung tapioka |
| 200 ml air |
| 2 batang daun seledri |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Ajinomoto |
| secukupnya minyak goreng |
bumbu halus
| 10 siung bawang putih |
| 1 sdt ketumbar |
| 1/5 sdt merica |
potong dan belah tempe.
campurkan semua tepung dalam wadah. beri garam, Ajinomoto, air, daun seledri, dan bumbu halus. aduk rata.
kemudian celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan. lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
7 Porsi
