Resep Tempe Mendoan Ala Masako

Tempe Mendoan Ala Masako

Durasi masak 20 Menit
Porsi 10 Porsi
Tempe mendoan adalah kuliner khas Nusantara yang sangat lezat. Teksturnya lembut karena digoreng setengah matang.

Bahan - bahan

Bahan:

  • 150 gr tempe, diiris tipis
  • 1/2 sdt Masako Rasa Kaldu Sapi
  • 100 gr tepung terigu
  • 25 gr tepung beras
  • 2 batang daun bawang, diiris
  • 200 ml air matang
  • 10 buah cabe rawit

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, disangrai
  • 1/3 sdt garam

Cara Membuat

1

Campur rata tepung terigu, tepung beras, Masako, bumbu halus, daun bawang dan air.

2

Celupkan tempe yang sudah diiris dalam adonan.

3

Goreng hingga setengah matang dan tidak sampai kering. Angkat dan tiriskan.

4

Siap disajikan bersama cabe rawit.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook