Haluskan semua bumbu halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan semua bumbu halus.
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung beras, daun bawang yang sudah diiris.
Tuangkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
Masukan bumbu halus, garam dan Masako. Aduk hingga rata
Celupkan Tempe Mendoan ke dalam adonan tepung.
Goreng setengah matang karena ciri khas mendoang digoreng setengah matang tidak sampai keras tempenya.
Tempe Mendoan siap disajikan. Enak dinikmati dengan cabe rawit