Olahan tempe yang disukai semua jenis kalangan apalagi dicocol saus mayumi pedas rasanya semakin mantul
1 papan tempe ukuran kecil
| 125 gr tpung terigu |
| 1 sachet masako ayam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/4 sdt ketumbar |
| 1/4 sdt bawang putih bubuk |
| 2 batang daun bawang |
| 3 buah cabe keriting merah |
| Garam secukupnya |
| 250 ml minyak goreng |
| 1 sachet mayumi pedas |
| Air secukupnya |
Panaskan minyak goreng ke dalam wajan
Tuang tepung terigu ke dalam wadah lalu masukan garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan masako ayam, aduk aduk kemudian masukan air sedikit demi sedikit, lalu aduk2 sampai tepung sama bumbu benar -benar tercampur dan larut
Iris cabe keriting merah dan bawang daun lalu masukan ke dalam adonan, aduk aduk lalu koreksi rasa
Iris tipis tempe kemudian celupkan satu persatu ke dalam adonan lalu goreng di minyak panas
Kalau sudah matang angkat dan sajikan dengan saus mayumi pedas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
12 Porsi
