Risol Rogout

Masakan Alm mama yg paling aku suka dan aku rindu,enak banget buat penambah nafsu makan
1 papan tempe
100 gr leunca |
1 genggam kemangi |
1 batang daun bawang,potong serong |
5 siung bawang merah,iris tipis |
3 siung bawang putih,iris tipis |
2 sdm saos tiram |
1 sdt terasi udang bubuk |
2 sdm kecap manis |
Sejumput gula dan garam |
10 buah cabe rawit merah |
Secukupnya minyak sayur |
Secukupnya air |
Potong tempe lalu goreng sampai kecoklatan sisihkan
Panaskan secukupnya minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukkan daun bawang dan juga cabe
Kemudian masukkan leunca dan juga tempe goreng, tambahkan saos tiram kecap manis,terasi udang bubuk dan sejumput gula dan garam aduk rata
Terakhir tambahkan sedikit air masak sampai mengental lalu koreksi rasa,dan masukkan kemangi aduk sebentar lalu angkat dan matikan kompor...
Masukkan kedalam mangkuk dan siap disajikan...
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook