Tempe Egg Cup bisa jadi alternatif cemilan lezat penuh gizi untuk anak-anak. Bikinnya juga gampang banget. Yuk coba bikin moms!
Bahan-bahan
| 200 gr tempe, potong dadu |
| 3 butir telur (ukuran sedang) |
| 80 ml susu cair |
| 1½ sdt Masako Ayam |
| ¼ sdt garam |
| ⅛ sdt lada bubuk |
| ½ sdt gula pasir |
| 50 gr keju, diparut |
| 50 gr brokoli rebus, dicincang |
Kukus tempe 15 menit.
Panaskan oven di suhu 160°C.
Haluskan tempe, saya pakai chopper.
Tambahkan telur, susu cair serta bumbu-bumbu: Masako, garam, lada bubuk, gula. Aduk rata menggunakan ballon whisk.
Tambahkan keju parut dan brokoli cincang, aduk rata.
Siapkan cup yang dioles margarin. Saya pakai cup berdiameter 6 cm dg tinggi 4 cm. Tuang adonan ke dalam cup. Siap untuk dipanggang.
Panggang Tempe Egg Cup selama 25-30 menit dengan suhu 160°C (bisa sesuaikan oven masing-masing).
Sajikan Tempe Egg Cup dengan cocolan Mayumi Mayones.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
55 Menit
6 Porsi
