Resep Telur puyuh tahu bumbu bali

Telur puyuh tahu bumbu bali

Durasi masak 15 Menit
Porsi 6 Porsi
Ini foto masakannya aku ambil di website ya guys,soalnya punyaku fotonya gak estetik bnget😁😁🙏🏻🥰

Bahan - bahan

👉🏻500 gr telur puyuh,👉🏻3 batang kaxang panjang iris²👉🏻5 kotak tahu ,potong kecil²

  • Bumbu halus👉🏻8 cabe merah keriting
  • 👉🏻5 cabe merah besar
  • 👉🏻 10 bawang merah
  • 👉🏻8 bawang putih
  • 👉🏻1 sdm kecap manis
  • 👉🏻 1 ruas jahe geprek
  • 👉🏻garam,kaldu ayam,lada bubuk
  • 👉🏻air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

👉🏻rebus telur puyuh hingga matang,angkat lalu kupas

Langkah 2
2

👉🏻cuci bersih cabe dan bawang bawangan ,lalu haluskan

Langkah 3
3

👉🏻Siapkan juga tahu,potong kecil,lalu goreng . Goreng juga telur puyuhnya

Langkah 4
4

👉🏻Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan jahe,beri sedikit air aduk aduk

Langkah 5
5

👉🏻setelah telur ,dan tahu masuk,seasoning tambahkan kecap manis,garam,kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya,menyesuaikan selera yah🥰

Langkah 6
6

👉🏻terakhir masukkan kacang panjang ,tumis sampai kacang panjang layu dan matang, Aduk hingga rata,maasak hingga bumbu meresap .tes rasa lalu angkat,dan siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook