Resep TEGUNG (ote jagung) UDANG

TEGUNG (ote jagung) UDANG

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi

Ote-ote minbah alias minim bahan tapi tetap enak dan gurih karena menggunakan SAJIKU Tepung bakwan crispy. Lagi kepingin makan ote-ote sayuran tapi pake bahan seadanya dikulkas. Ada sisa jagung manis untuk menu sayur asam kemarin dan sedikit udang. Ote-ote merupakan makanan khas Porong, Sidoardjo, Jawa Timur. Atau masyarakat Indonesia secara umum mengenalnya sebagai bakwan sayur. Hanya saja, masyarakat Jawa Timur mengenalnya dengan sebutan ote-ote. Bisa dijadikan lauk pendamping atau camilan.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah jagung manis
  • 100 gr udang, cincang
  • 1 butir telur
  • 2 daun seledri, cincang
  • 1 bks SAJIKU Tepung bakwan crispy
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Sisir jagung, sebagian dihaluskan lalu campur dengan telur, SAJIKU Tepung bakwan crispy, gula dan daun seledri aduk hingga semua tercampur rata.

2

Panaskan minyak, goreng adonan ampal sesendok demi sesendok hingga adonan habis, sajikan.

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook