Resep Tauge Goreng ala Masako®

Tauge Goreng ala Masako®

Tauge Goreng ala Masako®

Teruji Umami

4.41

durasi masak

0 Menit

porsi

5 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

698.0 Kkal

protein

Protein

16.4 gram

karbo

Karbo

126.2 gram

lemak

Lemak

17.6 gram

serat

Serat

126.2 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Lagi males masak tapi udah keburu laper? Pas banget, Dapur Umami kasih saran buat bikin tauge goreng khas Bogor! Tenang sudah pasti ini anti gagal, enak dan bergizi. Cobain yuk resep tauge Goreng ala Masako® di bawah ini.

Cara bikinnya dijamin cepat dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Jadi, tunggu apalagi, langsung aja yuk recook resep ini. Jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!

Bahan-Bahan

4bh Ketupat matang (potong-potong)

200g Mie kuning (rebus)

100g Tauge (rebus)

1bh Tahu putih (kukus)

Bumbu Kuah :

4sdm Tauco

1 papan Oncom

100ml Air

500g Gula kelapa (iris)

1sdt Masako® Rasa Ayam

2btg Daun bawang

Bahan halus :

6 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

2 bh Cabai merah

2 bh Kemiri (sangrai)

2 bh Cabar rawit

Cara Membuat

1

Langkah 1/3

Haluskan oncom dan bumbu halus.

2

Langkah 2/3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan bumbu kuah, aduk hingga merata.

3

Langkah 3/3

Sajikan ketupat, tauge, tahu, dan mie. Siram dengan kuah, taburi daun bawang dan bawang goreng.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

BIHUN GORENG

BIHUN GORENG

5

1

Waktu

45

Ceker Empuk Balado Pedas

Ceker Empuk Balado Pedas

Istikhoroh Yosefa

5

8

Waktu

30

Pindang Kakap Masak Santan

Pindang Kakap Masak Santan

5

35

Waktu

40

Pentol Corah

Pentol Corah

4.92

40

Waktu

30

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan