Resep Tauge Goreng ala Masako® - Dapur Umami
Tauge Goreng ala Masako®

Resep Tauge Goreng ala Masako®

5 Porsi
Kalori

3490 Kkal

protein

82 gram

karbo

631 gram

lemak

88 gram

serat

631 gram

Lagi males masak tapi udah keburu laper? Pas banget, Dapur Umami kasih saran buat bikin tauge goreng khas Bogor! Tenang sudah pasti ini anti gagal, enak dan bergizi. Cobain yuk resep tauge Goreng ala Masako® di bawah ini.


Cara bikinnya dijamin cepat dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Jadi, tunggu apalagi, langsung aja yuk recook resep ini. Jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!

Bahan-bahan

4bh Ketupat matang (potong-potong)
200g Mie kuning (rebus)
100g Tauge (rebus)
1bh Tahu putih (kukus)

Bumbu Kuah :
4sdm Tauco
1 papan Oncom
100ml Air
500g Gula kelapa (iris)
1sdt Masako® Rasa Ayam
2btg Daun bawang

Bahan halus :
6 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
2 bh Cabai merah
2 bh Kemiri (sangrai)
2 bh Cabar rawit

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan oncom dan bumbu halus.

Langkah 2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan bumbu kuah, aduk hingga merata.

Langkah 3

Sajikan ketupat, tauge, tahu, dan mie. Siram dengan kuah, taburi daun bawang dan bawang goreng.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.90
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal
  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.90
    215 Kkal