Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
698 Kkal
16.4 gram
126.2 gram
17.6 gram
126.2 gram
Kandungan tiap satu porsi
Lagi males masak tapi udah keburu laper? Pas banget, Dapur Umami kasih saran buat bikin tauge goreng khas Bogor! Tenang sudah pasti ini anti gagal, enak dan bergizi. Cobain yuk resep tauge Goreng ala Masako® di bawah ini.
Cara bikinnya dijamin cepat dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Jadi, tunggu apalagi, langsung aja yuk recook resep ini. Jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!
| 4bh Ketupat matang (potong-potong) |
| 200g Mie kuning (rebus) |
| 100g Tauge (rebus) |
| 1bh Tahu putih (kukus) |
| Bumbu Kuah : |
| 4sdm Tauco |
| 1 papan Oncom |
| 100ml Air |
| 500g Gula kelapa (iris) |
| 1sdt Masako® Rasa Ayam |
| 2btg Daun bawang |
| Bahan halus : |
| 6 siung Bawang merah |
| 2 siung Bawang putih |
| 2 bh Cabai merah |
| 2 bh Kemiri (sangrai) |
| 2 bh Cabar rawit |
Haluskan oncom dan bumbu halus.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan bumbu kuah, aduk hingga merata.
Sajikan ketupat, tauge, tahu, dan mie. Siram dengan kuah, taburi daun bawang dan bawang goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Login ke akun email Anda dan lihat di dalam inbox untuk menemukan email reset password dari kami.
0 Menit
5 Porsi
Pedas,Asin
30 m
