Resep Tauge Goreng ala Masako®

Tauge Goreng ala Masako®

Porsi 5 Porsi

Lagi males masak tapi udah keburu laper? Pas banget, Dapur Umami kasih saran buat bikin tauge goreng khas Bogor! Tenang sudah pasti ini anti gagal, enak dan bergizi. Cobain yuk resep tauge Goreng ala Masako® di bawah ini.


Cara bikinnya dijamin cepat dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Jadi, tunggu apalagi, langsung aja yuk recook resep ini. Jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!

Kalori

Kalori

698.0 Kkal

Protein

Protein

16.4 gram

Karbo

Karbo

126.2 gram

Lemak

Lemak

17.6 gram

Serat

Serat

126.2 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4bh Ketupat matang (potong-potong)
  • 200g Mie kuning (rebus)
  • 100g Tauge (rebus)
  • 1bh Tahu putih (kukus)

  • Bumbu Kuah :
  • 4sdm Tauco
  • 1 papan Oncom
  • 100ml Air
  • 500g Gula kelapa (iris)
  • 1sdt Masako® Rasa Ayam
  • 2btg Daun bawang

  • Bahan halus :
  • 6 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 bh Cabai merah
  • 2 bh Kemiri (sangrai)
  • 2 bh Cabar rawit

Cara Membuat

1

Haluskan oncom dan bumbu halus.

2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan bumbu kuah, aduk hingga merata.

3

Sajikan ketupat, tauge, tahu, dan mie. Siram dengan kuah, taburi daun bawang dan bawang goreng.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

lezaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook