Panaskan minyak goreng, lalu goreng secara bergantian Terung, tahu, serta ikan teri asin. lalu tiriskan.
setelah itu panaskan kembali minyak goreng, tunggu hingga benar-benar panas, lalu masukkan bahan yang di olek kasar/di chopper kasar. aduk hingga rata, lalu kecilkan apinya sedikit
tambahkan garam dan Ajinomoto. adum rata. cicipi rasanya. tumis cabe ijo cukup sebentar saja. agar warna nya tetap bagus. jika tumisan cabe sudah mulai berubah warna segera matikan api dan koreksi rasanya.
setelah itu campurkan dengan semua bahan yang sudah di goreng, aduk merata.
Setelah itu sajikan diatas piring saji. well done..!!
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
