Resep Takoyaki

Takoyaki

4.95

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Cemilan favorit anak-anak, ditambah Mayumi jadi makin Yummy.

Bahan-Bahan

Adonan takoyaki: 150 gr tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt baking powder, 1 sdt kecap ikan, 1 butir telur, 400 ml air, 1 batang daun bawang, sosis (untuk isian)

Saus : 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap inggris 4 sdm saus tomat 1 sdm gula pasir

Topping: Mayumi original Katsuobushi Aonori

Cara Membuat

Langkah 1/3

Campur semua bahan adonan takoyaki, aduk rata , Panaskan cetakan takoyaki, beri sedikit minyak goreng disetiap lubang cetakan.

Langkah 2/3

Tuang adonan kecetakan yang sudah panas, tuang adonan hingga penuh, lalu beri isian potongan sosis, diamkan beberapa detik lalu miringkan adonan dan beri lagi adonan cair lalu gulingkan tutup, hingga takoyaki berbentuk bulat, lalu sesekali putar takoyaki hingga matangnya merata.

Langkah 3/3

Tata takoyaki dipiring saji, beri topping saus Mayumi original, katsuobushi dan aonori, sajikan selagi hangat.