Tahu walik

Isian

• 300 Daging ayam
• 100 daging sapi giling
• 1 bungkus Masako
• 190 gr es batu
• 20 gr garam
• 1,5 gr merica
• 25 gr bawang merah goreng
• 20 gr bawang putih goreng
• 100 gr putih telur, setengah beku
• 350 gr tapioka