Name: Tahu Tauge Kecap dengan Mie ala Masako
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 kotak tahu putih; 100 gr tauge; 1 ikat selada; 200 gr mie telur; 5 batang seledri cincang halus; 150 gr bawang goreng; 5 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit; 7 siung bawang putih; 5 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt Masako Kaldu Ayam; 200 ml air

siapkan semua bahan. rebus mie telur, rendam tauge dengan air panas hingga layu. potong-potong selada, dan goreng tahu.

goreng cabai, dan bawang hingga layu. kemudian blender bersama garam, Masako Kaldu Ayam, dan air.

lalu beri kecap manis, aduk rata. tata isian di atas piring, kemudian siram dengan kuah kecap, beri taburan seledri cincang, dan bawang goreng. sajikan.