Resep Recook Cah Tahu Tauge ala AJI-NO-MOTO® #semwahjadienak

Recook Cah Tahu Tauge ala AJI-NO-MOTO® #semwahjadienak

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Cah tahu tauge jadi masakan rumahan sederhana tapi rasanya selalu ngangenin di lidah. Bukan hanya rasa yang lezat dan nikmat saat dimakan bersama nasi hangat, tapi momen kebersamaan bersama keluarga dan nostalgia masa kecil.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah tahu putih atau tahu cina, potong dadu 2 cm
  • 50 gr wortel, potong korek api 1 cm
  • 200 gr tauge jepang
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 100 ml air
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 600 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Potong tahu bentuk dadu, sisihkan. Kemudian panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan wortel dan daun bawang. Tambahkan air, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga mendidih.

3

Masukkan tahu dan tauge, masak hingga bumbu meresap.

4

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User