Resep Recook Cah Tahu Tauge ala AJI-NO-MOTO®

Recook Cah Tahu Tauge ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Recook Cah Tahu Tauge ala AJI-NO-MOTO® Menu rumahan sederhana yang selalu berhasil bikin nafsu makan bertambah! Perpaduan tahu yang lembut, tauge yang renyah, dan bumbu tumisan yang meresap menghasilkan cita rasa gurih, lezat, dan menggugah selera. Dengan sentuhan AJI-NO-MOTO®, rasa umami semakin terasa sehingga masakan sederhana jadi lebih istimewa.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah tahu putih atau tahu cina, potong dadu 2 cm
  • 50 gr wortel, potong korek api 1 cm
  • 200 gr tauge jepang
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 100 ml air
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • 600 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong tahu bentuk dadu, sisihkan. Kemudian panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

Langkah 2
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan wortel dan daun bawang. Tambahkan air, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga mendidih.

Langkah 3
3

Masukkan tahu dan tauge, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4
4

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User