Resep Tahu Fantasi Moringa

Tahu Fantasi Moringa

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Moringa/daun kelor dengan julukan superfood yang kaya manfaat baik untuk tubuh selain di sop bisa dibikin camilan tahu fantasi yang simpel & bergizi

Bahan - bahan

Bahan (10 pcs) :

  • 10 kotak tahu putih, hancurkan
  • 2 sdm daun kelor, chopped
  • 1 butir telur ayam
  • 20 gr bihun jagung, rendam air panas lalu potong2
  • 1 buah wortel, parut
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Masako® secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Isian :

  • Telur puyuh, rebus

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih daun kelor lalu cincang kasar

2

Campurkan semua bahan dan seasoning, aduk rata

Langkah 3
3

Siapkan cetakan, isi dengan adonan tahu dan telur puyuh ditengah lalu tutup kembali dengan tahu

Langkah 4
4

Kukus tahu hingga matang sekitar 5 menit, angkat lalu lepaskan cetakan

Langkah 5
5

Siap disajikan tahu fantasi kukus dengan kecap/saos/cabe atau bisa digoreng lagi dengan kocokan telur

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook